| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 八角米粉250克 | 干荷叶1张 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 酱油1勺 | 生姜2块 |
荷叶粉蒸肉的做法，共1个步骤
1/1. 五花肉切块，用少量盐酱油姜片腌制半小时，把自制的八角米粉装碗，腌好的肉一片片粘米粉，然后放在铺了荷叶的蒸锅或大碗，上大火蒸一个半小时，中途注意蒸锅的水......美味出锅啦！ 这里说的米粉是自己把米炒熟加八角一起打成的粉哦
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