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芒果糯米糍

芒果糯米糍

打酱油的小胖子

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主料
芒果2个糯米粉100克玉米淀粉50克
辅料
黄油10克色拉油25克椰蓉适量
糖粉35克牛奶250毫升

芒果糯米糍的做法,共3个步骤

芒果糯米糍的做法图解1

1/3. 把所有粉类混合,加入牛奶和油搅拌均匀,不要有面疙瘩,大火蒸20分钟

芒果糯米糍的做法图解2

2/3. 把芒果切两半,把芒果皮贴着碗壁刮下去,整块芒果肉就出来了,然后切丁

芒果糯米糍的做法图解3

3/3. 包的时候最好带上一次性手套,要不然很粘手,就像包汤圆那样包,不过不是太好包,然后裹上椰蓉,可以在裹椰蓉的时候调整下形状

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营养信息

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  • 芒果糯米糍热量728 千卡
  • 脂肪1.48 克
  • 蛋白质10.02 克
  • 碳水化合物179.98 克
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