南瓜饼

1/13. 成品。

2/13. 南瓜加50ml左右的水，在电饭煲煮熟直至干水。

3/13. 再加白糖、炼乳。

4/13. 将南瓜擂烂成瓜泥。

5/13. 热锅里直接加入糯米粉和自发粉，搅拌均匀。

6/13. 倒出。

7/13. 搓匀。

8/13. 成团。

9/13. 分挤。

10/13. 用饼模压成饼。

11/13. 烤盘和饼烤前要刷油。烘烤箱加热至200度，上下火烤10分钟，关下火，再用170度烤10分钟。(火候可根据饼的厚度自行调节。)

12/13. 出炉。我这个分量可烤两盘共24个。