这道菜以清淡为主，不要太咸了，有淡淡的蒜香
| 主料 | ||
| 蒜黄300克 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 食用油2毫升 | |
蒜黄炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 蒜黄洗净切段，约2.5厘米长，备用。鸡蛋加温水搅匀，用油煎黄产出备用
2/3. 热锅加油，倒入蒜黄翻炒，待颜色鲜黄变软倒入鸡蛋。
3/3. 依个人口味加适量盐，出锅
小窍门
蛋打散后可添加少量温水，这样炒出的蛋比较嫩滑
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