青椒炒鸡蛋

1/8. 准备好食材后

2/8. 将鸡蛋去壳，加盐打散。

3/8. 将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小

4/8. 起锅，锅里入油，烧热后，先下小葱，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用

5/8. 原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。翻炒两下，稍微点一点水焖一下。加入少许的盐，糖调味后

6/8. 倒入炒好的鸡蛋

7/8. 与青椒拌炒均就ok了