| 主料 | ||
| 科尔沁牛腩250克 | 白萝卜350克 | |
| 辅料 | ||
| 桂皮1块 | 八角5粒 | 香叶2片 |
| 花椒粉适量 | 十三香适量 | 食用油少许 |
| 盐少许 | 白胡椒粉少许 | |
科尔沁牛腩炖萝卜的做法，共6个步骤
1/6. 白萝卜洗净去皮。
2/6. 切块。
3/6. 牛腩洗净。
4/6. 切块。
5/6. 部分调料。
6/6. 锅加少许油，把牛腩放进锅里炒1分钟左右，加入适量清水，加上所有配料>>拌均匀，小火炖1小时后加入萝卜炖1.5小时。
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