西红柿鸡蛋片汤

1/1. 热锅凉油放入蒜瓣
2.爆香后放入鸡蛋，鸡蛋稍微凝固后放入西红柿
3.西红柿变软出水后，放盐，味精，出锅备用
3.水开后下如面片（面片直接买的超市挂面区的现成面片，也可直接用挂面或者混沌皮代替，味道一样哒），盖盖子。
4.第一次开锅后放入方才的西红柿鸡蛋。
3.第二次开锅后放一勺耗油，两勺生抽，两勺酱油，三勺醋。
4.盐，胡椒粉，香油适量
出锅！