大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
生蚝煎蛋

生蚝煎蛋

分享到:
收藏(773)
还要讲故事啊?!那就来一个呗…话说有个男士得了一种病,呃,就是那种,电线杆子上老中医啊,老教授专治…嘿你懂的。总之寻医无数终不得医治,甚是苦闷。但在一次无意中吃了老夫炮制的这味神菜后…登登登登!故事讲完鸟~
主料
生蚝我用了半斤左右吧鸡蛋三枚
辅料
面粉两勺洋葱1/3个黑胡椒适量
酱油适量鸡粉适量适量
白糖适量

生蚝煎蛋的做法,共4个步骤

生蚝煎蛋的做法图解1

1/4. 先将生蚝放滚水里洗个澡,可以放些米酒去腥。

生蚝煎蛋的做法图解2

2/4. 切好洋葱用小火炒香,炒软,放些黑胡椒,盐。俺最爱黑椒的特殊香味了,话说它和洋葱是最佳好基友啊!

生蚝煎蛋的做法图解3

3/4. 面粉加适量水搅拌下,这样做是因为面粉容易化开

生蚝煎蛋的做法图解4

4/4. 把打好的蛋+蚝+面粉水混和搅拌,放盐,糖,鸡粉,生抽,喔~我还放了些小香葱~

点赞(6189)
分享到:
收藏(773)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

生蚝的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11004人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 生蚝煎蛋热量290 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.46 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看