燕麦核桃酥

1/6. 将色拉油、砂糖，泡打粉，蛋液，小苏打，加入碗中，用手抽打匀即可。

2/6. 加入熟核桃碎及燕麦片拌匀。

3/6. 筛入面粉拌匀。

4/6. 将面团成合适的大小，面团会有些散，不要紧，用手捏紧，按扁。

5/6. 在面团表面刷少量鸡蛋液。配方分量外。也可不刷，只为了增加表面成品美观，不影响口感。