红糖燕麦核桃酥

1/9. 将低粉、奶粉、苏打粉、泡打粉混合过筛备用，核桃仁烤箱掰成小块备用。

2/9. 全蛋、白砂糖、红糖、盐搅打至浓稠。

3/9. 加入玉米油，搅打均匀。（注意要多搅打一会儿，使之充分乳化，天气冷的话可以隔热水）

4/9. 加入过筛的粉类和燕麦片，搅拌均匀。

5/9. 加入核桃仁，搅拌均匀。

6/9. 用冰激淋勺取一勺面团，放在烤盘中。

7/9. 用手掌轻压成圆饼状。（注意面团之间留有一定间隙）

8/9. 表面刷薄薄一层蛋液，撒上少许黑芝麻。