椰蓉燕麦核桃酥

1/6. 黄油切成小块软化后，倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。

2/6. 低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。加入核桃仁，用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为面糊。

3/6. 图为拌好的面糊状态。

4/6. 整形，放烤盘上。

5/6. 预热烤箱，上下火，175度，15分钟，至表面金黄。