大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
营养燕麦核桃酥

营养燕麦核桃酥

花儿萝卜

花儿萝卜

11973人浏览
分享到:
收藏(40)
冬季里的寒冷,让很多女孩子都经常有手脚冰凉的时候。花儿做的这款燕麦核桃酥,添加了熟燕麦、红糖、椰蓉、蜂蜜,表面装饰整粒的核桃仁,不仅美味,而且相当营养健康。这款充满温暖情怀的燕麦核桃酥,简单易学,大家一起来制作吧!
主料
低粉75克细砂糖20克熟燕麦50克
椰蓉25克蜂蜜18克红糖20克
黄油60克整粒核桃仁10块小苏打1/4小勺
鸡蛋1个

营养燕麦核桃酥的做法,共10个步骤

营养燕麦核桃酥的做法图解1

1/10. 将燕麦片、红糖、细砂糖和椰蓉放在面盆里,混合均匀即可。

营养燕麦核桃酥的做法图解2

2/10. 低粉和小苏打混合,过筛倒入面盆里。

营养燕麦核桃酥的做法图解3

3/10. 黄油隔水软化成液态。

营养燕麦核桃酥的做法图解4

4/10. 加入蜂蜜,搅拌均匀。

营养燕麦核桃酥的做法图解5

5/10. 将混合好的干粉类倒入黄油里,刮刀拌匀。

营养燕麦核桃酥的做法图解6

6/10. 面糊是比较干的,要用手给搓成25-26克一个的小球,大概能做10个。

营养燕麦核桃酥的做法图解7

7/10. 用勺子背或是用手压扁。

营养燕麦核桃酥的做法图解8

8/10. 准备整粒核桃仁和蛋液。蛋液用于刷表面,而且能让核桃粘的比较牢固。

营养燕麦核桃酥的做法图解9

9/10. 预热烤箱160度。面饼表现镶嵌核桃仁。

营养燕麦核桃酥的做法图解10

10/10. 160度烤15分钟,表面金黄就可以。这款出炉后会比较软,这个时候不要动核桃酥,否认特别容易散,等稍微凉了再从烤盘来拿到烤架上就比较硬了。

小窍门

放置一晚上回油,等第二天吃的时候是最美味的。
点赞(294)
分享到:
收藏(40)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

核桃酥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11973人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 营养燕麦核桃酥热量1281 千卡
  • 脂肪179.89 克
  • 蛋白质29.26 克
  • 碳水化合物374.54 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看