喜欢柠檬淡淡的清香。
| 主料 | ||
| 低筋面粉80克 | 黄油50克 | 白糖20克 |
| 玉米淀粉10克 | 牛奶25毫升 | |
| 辅料 | ||
| 柠檬屑20克 | 柠檬汁5克 | |
柠檬曲奇饼干的做法，共5个步骤
1/5. 黄油软化后，分次加入糖，打发至颜色变白，体态轻盈。
2/5. 倒入切碎得柠檬皮屑、柠檬汁和牛奶，搅拌均匀。
3/5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，切拌至无干粉。
4/5. 调好的面团做成喜欢的形状，铺在有油纸的烤盘上。
5/5. 放入预热好的烤箱，180℃，12分钟，烤至表面微微上色即可。
小窍门
1.柠檬皮里层的白瓤要刮掉。2.这个是减糖的，喜欢吃甜的可以多点糖。
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营养信息
详细信息>>- 柠檬曲奇饼干热量887 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物268.3 克
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