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炒面

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HneyS欢喜

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喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧!里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈!先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^

福克斯海贼团、受伤的小岛居民们,都在Davy Back Fight(标题字数不够。。。只好写成DBF=。=)的场地中的流动食品摊尽情享用~
大胃王路飞当然也忘不了大吃特吃!
嗯 没错 他吃了这道炒面哦!虽然是路边摊 也可以很好吃呢!

内个,
想说,平时煮饭、拍照,等有空整理皂片发食谱的时侯,通常都晚上或者大半夜,也有直到凌晨以后...

其实熬夜倒木关系,主要是
大晚上 看着各种食物图 胃会有滴滴淡淡哒忧伤~
而且,迷迷糊糊中 大脑会发出错误的指令。。。
比如 不自觉地打开冰箱等等。。。
比如 现在
是吃呢?还是吃呢。。。Orz
主料
炒面120克培根50克洋葱40克
卷心菜80克甜面酱1-2汤匙番茄酱1汤匙
青椒1个
辅料
1/8茶匙胡椒粉1/4茶匙植物油1汤匙
红椒少许

炒面的做法,共7个步骤

炒面的做法图解1

1/7. 米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)
嘿 下面进入正题

炒面的做法图解2

2/7. 培根切小条,卷心菜切丝,洋葱切丁,青椒去籽切小段,备用

炒面的做法图解3

3/7. 炒面置于滤网上,用沸水浇淋去生,备用

炒面的做法图解4

4/7. 炒锅入油1/2汤匙,烧热,放入全部蔬菜,稍微翻炒一下断生,且洋葱出香即可,盛出备用

炒面的做法图解5

5/7. 锅内加入另1/2汤匙油,加入培根炒至变色,放入炒面,划散,翻拌均匀

炒面的做法图解6

6/7. 加入之前炒过的蔬菜,加面酱、番茄酱,翻炒均匀,加盐、胡椒调味,最后配上少许红椒即可

炒面的做法图解7

7/7. ps.附书中效果图一张。右边红色的是红姜,日料中经常搭配御好烧、炒面、亲子丼一起吃。手头木有,我换成了红椒,其实还偷偷加了点乌江红油榨菜我会说嘛^_^

小窍门

1.方子量是1人份。
2.不用炒面专用面也可以,比如日式拉面、荞麦面等。
3.培根含盐,就木有加很多调味料,亲们酌情增减,用其他肉也可以哈。

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营养信息

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  • 炒面热量505 千卡
  • 脂肪38.68 克
  • 蛋白质49.46 克
  • 碳水化合物74.04 克
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