葱香弹牙蛋炒饭

1/11. 取一碗米饭备用。

2/11. 土鸡蛋打散备用。

3/11. 葱花备用。

4/11. 不粘炒锅注油，开小火。

5/11. 倒入米饭，放适量盐，炒散至水气减少。

6/11. 用锅铲把米饭聚到一起。

7/11. 淋入蛋液。

8/11. 用锅铲快速把蛋液和米饭划散，中小火就好。

9/11. 米粒分开后放入葱花。

10/11. 炒匀即可。