小熊杏仁饼干

1/12. 黄油切小块，提前放室温软化，用打蛋器打散后，加入糖粉。

2/12. 用打蛋器搅打至膨松顺滑。

3/12. 分2次加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。

4/12. 筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

5/12. 用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。

6/12. 拿一张油纸，把面团放上面擀成2mm厚圆饼。

7/12. 用小熊的模具按压出形状。

8/12. 小心去掉周边的面片。

9/12. 用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴。

10/12. 把杏仁放小熊的胸前，让两只小手抱住杏仁。

11/12. 把放有饼干的油纸整体移入烤盘内。