美味锅贴DIY

1/9. 总图一张

2/9. 准备食材：鸡蛋，韭菜，饺子皮，肉末，葱姜末，食盐，白胡椒粉，生抽，香油

3/9. 鸡蛋搅匀，上锅炒碎

4/9. 和馅：肉末，葱姜末，生抽，韭菜末，香油，白胡椒，盐，少许清水一起和成馅

5/9. 包锅贴饺子

6/9. 4，继续包

7/9. 油煎：锅中烧热一层油，将锅贴饺子放入油锅煎至底部金黄即可

8/9. 焖煮：倒入没及1/3处，小火煮8～10分钟，直到水分蒸发，