板栗烧鸡

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现在的快生活，高科技，让我们随时都能被满足的胃很多时候已经没有了大快朵颐的愉悦感，虽然现在忙碌的工作已经让我们心中向往的慢生活变成了一种奢侈，但是在生活中的小小用心其实也会让自己焦躁的心情得到慰藉，秋高气爽的天气难得的大风吹散了雾霾，虽没时间欣赏漫山的硕果，至少可以享受自然的馈赠

板栗烧鸡的做法，共6个步骤

1/6. 还有什么比香香的板栗更适合秋天呢，先来准备材料

2/6. 葱姜蒜和香料先用热油煸炒

3/6. 入鸡肉，煸炒至发白

4/6. 加酱油，料酒，冰糖，板栗继续翻炒

5/6. 翻炒至肉变紧致，水分释出，加水没过肉大火烧开，撇去浮沫，转小火，至汤汁收干

6/6. 收汁前加盐翻炒，收汁出锅

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