主料 | ||
南瓜500克 | 大米适量 | 糯米适量 |
辅料 | ||
豌豆适量 | 香菇适量 | 火腿适量 |
大蒜适量 |
1/10. 把南瓜洗净削皮去籽切小块
2/10. 香菇泡好,切丁,大蒜切碎,火腿切丁(雨润无淀粉火腿),豌豆洗净(我是买剥好的)
3/10. 大米和糯米二比一的比例,洗干净。(看个人需求,可以全大米或者全糯米)
4/10. 油烧热,炒蒜直到出香味
5/10. 把香菇、豌豆、火腿倒进去翻炒两分钟
6/10. 倒南瓜,翻炒几分钟
7/10. 把米倒进去翻炒几分钟
8/10. 加水煮开
9/10. 倒进电饭煲里,大概十五到二十分钟左右,打开后放酱油和醋(少量)搅拌匀
10/10. 完成,超好吃(喜欢辣椒的朋友可以加辣椒酱拌匀吃),也很适合小朋友,又方便又简单。