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牛肉酱饼

牛肉酱饼

米里有老鼠

米里有老鼠

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主料
面粉400克温水350克牛肉酱适量
辅料
食用油40克5克面粉25克

牛肉酱饼的做法,共9个步骤

1/9. 在400g面粉中加入350g温水和成团 会有点粘手 (不要在意这些细节) 活好面团后放在温暖的地方盖上保鲜膜放置半个小时。(不要闲着 看一下步)

2/9. 将40g食用油 5g盐 25面粉放入碗中搅拌均匀 备用。

牛肉酱饼的做法图解3

3/9. 将面团分成8到10份(具体看你手多大啦)长长的面团按扁。

牛肉酱饼的做法图解4

4/9. 用擀面杖擀长条 涂上搅拌好的食用油混合物。

牛肉酱饼的做法图解5

5/9. 在上面抹上牛肉酱 (选你最对口的那种)

牛肉酱饼的做法图解6

6/9. 慢慢滴从头卷到尾巴

牛肉酱饼的做法图解7

7/9. 就酱紫站起来啦 然后捏 用你的大手把它按扁 再用擀面杖把它擀圆圆 擀扁。

牛肉酱饼的做法图解8

8/9. 平底锅 小火 油少许 把饼铺下去 可以将多出来的食用油混合物刷表面

牛肉酱饼的做法图解9

9/9. 两面煎熟就OK了。如果把牛肉酱换成葱 就是葱油饼了撒(^^)

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营养信息

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  • 牛肉酱饼热量1908 千卡
  • 脂肪44.5 克
  • 蛋白质17.5 克
  • 碳水化合物84.7 克
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