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空气炸锅 早餐猪扒包

空气炸锅 早餐猪扒包

Kitchen227

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至今为止吃过最好吃的炸猪排是在福记港式茶粥面,她家的猪排个大、肉厚、且鲜嫩多汁,每次去都必点。这次用空气炸锅,第一个想到的就是炸猪排。
主料
猪大排4块鸡蛋2个面包糠5汤匙
辅料
料酒1汤匙1茶匙生粉3汤匙
太油1茶匙生姜5克3汤匙
黑胡椒粉1/8茶匙

空气炸锅 早餐猪扒包的做法,共7个步骤

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解1

1/7. 加料酒。

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解2

2/7. 加太油。

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解3

3/7. 生姜擦成末,拌入肉排里。加水、黑胡椒,混合均匀,腌制大排2小时,有条件的话可以腌制的更久一些。

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解4

4/7. 炸猪排之前,给猪排抹盐。拍上生粉。

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解5

5/7. 在鸡蛋液里滚一下。

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解6

6/7. 粘上面包糠。

空气炸锅 早餐猪扒包的做法图解7

7/7. 放入空气炸锅,200度,20分钟,中途翻面一次就可以啦

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营养信息

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  • 空气炸锅 早餐猪扒包热量1807 千卡
  • 脂肪34.91 克
  • 蛋白质38.86 克
  • 碳水化合物62.42 克
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