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1/6. 准备所需食材。
2/6. 生菜用热水烫半分钟后过冷水,沥水备用。
3/6. 爆香蒜蓉。
4/6. 放入蘑菇。
5/6. 煸干香菇的水分,倒入料酒,1汤匙蚝油、糖炒匀。
6/6. 再放生菜和1汤匙蚝油翻炒均匀。
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