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1/5. 锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。
2/5. 下香菇炒约三分钟
3/5. 再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
4/5. 再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
5/5. 再勾一点点薄芡,起锅装盘即成
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