| 主料 | ||
| 小麦面粉适量 | 安琪酵母粉适量 | |
手工馒头的做法，共3个步骤
1/3. 提前把酵母粉和水放在碗里等十分钟再倒入和面盆里加水加面粉，揉成面团，盖上盖子等待发酵。
2/3. 四十分后，打开盆盖看看是不是面团发的很大，把发好的面，加入面粉再揉成团，揉的越好，蒸出来的馒头越劲道。
3/3. 揉成面团，再醒半个钟，把蒸锅烧热，等待入锅。
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