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蚝油皮蛋豆腐

蚝油皮蛋豆腐

李锦记百变菜谱

李锦记百变菜谱

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爱的味道故事:
【 黑白配 】
他黑她白,很多人都说不配,他们最后踏入婚姻的殿堂,成就了一段佳话。很多人问她,怎么找了他?她说,在彩色的世界里,有了黑,白才会存在。如今他们一同携手,一加一,组建了一个家。将来他们还会开花结果,再发新芽,小家,就能这样一天一天地变成一个大家。
主料
豆腐2块皮蛋2只肉松约30克
辅料
蚝油30克纯香芝麻油4毫升蒜末5克
白糖3克葱花3克红椒末5克

蚝油皮蛋豆腐的做法,共7个步骤

蚝油皮蛋豆腐的做法图解1

1/7. 准备所需食材。

蚝油皮蛋豆腐的做法图解2

2/7. 豆腐以冷开水洗净。

蚝油皮蛋豆腐的做法图解3

3/7. 每块豆腐横剖成2片放在碟上。

蚝油皮蛋豆腐的做法图解4

4/7. 皮蛋摆在豆腐上。

蚝油皮蛋豆腐的做法图解5

5/7. 将调料拌匀。

蚝油皮蛋豆腐的做法图解6

6/7. 淋在皮蛋豆腐上。

蚝油皮蛋豆腐的做法图解7

7/7. 撒上肉松和葱花。

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营养信息

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  • 蚝油皮蛋豆腐热量645 千卡
  • 脂肪22.7 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物44.2 克
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