紫薯奶香面包

1/12. 紫薯小块放一定量的水，煮熟（够和面的水即可）

2/12. 将除了黄油外的所有一起放入盆中和面（酵母最好先用温水溶开）

3/12. 将紫薯用手抓碎，一起和入面团中，直接用煮紫薯的水和面

4/12. 将室温软化的黄油，继续和入3中的面团中

5/12. 室温下发至2倍大

6/12. 拿出排气后，平均分12分，揉圆一次醒面15分钟

7/12. 将面团擀成长条，可以个人喜好加入葡萄干

8/12. 锡纸抹油后，摆好

9/12. 放入烤箱二次醒面，醒至2倍大，（烤箱温度35度，湿度80%）可在烤箱内放入一碗开水，达到湿润作用，烤时取出，醒40分钟左右

10/12. 烤箱175度，预热，15分钟，个人烤箱性能，积极观察

11/12. 成品