奶香面包

1/14. 将所有材料（黄油除外）放进面包桶内（鸡蛋留下10克用作最后刷面）。

2/14. 然后启动和面程序，揉至扩展阶段，加入软化的黄油。

3/14. 再揉一个程序出手套膜。

4/14. 然后盖上保鲜膜。

5/14. 发酵至比原来两倍大。

6/14. 取出面团压扁排气。

7/14. 再分成10份滚圆。

8/14. 取一份面团擀成椭圆形。

9/14. 然后由上至下卷起。

10/14. 卷好后，收口向下。

11/14. 烤盘铺上油纸，再把卷好面包干坯放上。

12/14. 然后放温暖处发酵至比原来两倍大。

13/14. 再刷上鸡蛋液。