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1/5. 葱姜蒜切末,鸡翅剁块备用
2/5. 冬瓜去皮切块,摆放在汤碗里备用
3/5. 炒锅加热下油爆香葱白姜蒜末,放鸡翅块炒干水份
4/5. 炒干水份的鸡翅,放黄酒,生抽,盐,剁椒翻炒入味后装入冬瓜碗内(咸度要咸点,因为冬瓜要靠鸡翅块入味哦~)
5/5. 装入鸡翅块后上蒸锅蒸约30分钟就可以了
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