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葱油面

葱油面

无敌大吃货酱西

无敌大吃货酱西

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主料
面条按个人情况葱叶适量
辅料
火腿丁适量肉丁适量生抽适量
生粉适量白糖适量

葱油面的做法,共4个步骤

1/4. 火腿,肉切丁~肉用少许生抽,黑胡椒,生粉(一点点生粉就好)腌几分钟,葱叶切成葱花

2/4. 锅里水煮沸,下面条,我会加一点点食盐,这样不怎么粘锅,煮到水开,再稍微煮一会儿就好,关火,把面条捞出放入凉水中过滤,这样面条不粘而且顺滑。

3/4. 锅内放入少许油,下火腿丁,肉丁爆炒,1,2分钟就好,面条水控干放入盘中,把肉丁火腿丁放在边上,葱花放在中间,在葱花上面撒点糖

葱油面的做法图解4

4/4. 最后一步啦,锅内烧油,烧到有一点点青烟就好,然后小心的把热油浇到葱花上,再根据自己口味在面上浇些生抽就好啦

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营养信息

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  • 葱油面热量741 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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