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阿胶固元膏

阿胶固元膏

星辰新语

星辰新语

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每到冬天都会为自己熬一份,除了进补还能当零食吃
主料
阿胶250克核桃仁220克黑芝麻220克
大枣肉100克枸杞子30克
辅料
冰糖200克黄酒350克

阿胶固元膏的做法,共6个步骤

阿胶固元膏的做法图解1

1/6. 把阿胶块连包装一起砸碎,取出阿胶放黄酒里泡三天

阿胶固元膏的做法图解2

2/6. 加冰糖小火熬,要不停的搅动,防止糊底

阿胶固元膏的做法图解3

3/6. 熬到挑起来可以出这个状态就可以了

阿胶固元膏的做法图解4

4/6. 倒入事先准备好的材料,搅拌均匀

阿胶固元膏的做法图解5

5/6. 把模具表面刷上一层香油,再把制作好的阿胶固元膏倒入,凉透,放冰箱里(我有时候都是放室外很快就可以凉透的)

阿胶固元膏的做法图解6

6/6. 凉透的阿胶很容易就取出来,然后取出切块,每天吃两三块

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营养信息

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  • 阿胶固元膏热量3653 千卡
  • 脂肪121.2 克
  • 蛋白质128.2 克
  • 碳水化合物90.9 克
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