菠菜面条

1/4. 面粉加入菠菜汁，不断地揉到面团呈光滑细腻的状态，台面撒些许面粉，将面团用擀面杖擀薄成厚3毫米左右的面皮，表面撒些许面粉，折叠，防止粘连，再用锋利的刀切成5毫米左右的面条

2/4. 如果不是立即食用，可以在面条上撒些面粉，防止粘连，放入冰箱冷藏。

3/4. 将水烧开下入面条，并用筷子不断搅拌，直至水再次沸腾，捞出面条