主料 | ||
菠菜100克 | 胡萝卜10克 | 秋葵5克 |
面条50克 | 食盐适量 | 丘比沙拉汁日式口味 |
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 |
1/11. 食材准备,秋葵和胡萝卜我只用了一点点
2/11. 先把面条煮软,水里我放了点盐一起煮
3/11. 煮好洗面,这个步骤可以把面条洗的Q弹有嚼劲
4/11. 洗好后放入冰水,冷却
5/11. 把冷却好的面条滤掉水分,加入丘比沙拉汁-日式口味搅拌一下,备用
6/11. 把蔬菜都切小丁和小片
7/11. 菠菜用水煮一下,加点盐和油,煮好滤水捞出备用
8/11. 准备盘子模具
9/11. 先面条垫底,再放一层胡萝卜丁
10/11. 再放一层菠菜
11/11. 再点缀上秋葵片,淋上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味