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苹果蛋糕

苹果蛋糕

tgcyy82

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苹果蛋糕,口感松软香甜,操作简单,一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦!
主料
低粉100克黄油50克
辅料
白糖40克鸡蛋1个苹果1个
泡打粉3克

苹果蛋糕的做法,共9个步骤

苹果蛋糕的做法图解1

1/9. 原料。

苹果蛋糕的做法图解2

2/9. 黄油切开,室温软化后加糖,打至蓬松发白。

苹果蛋糕的做法图解3

3/9. 打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。

苹果蛋糕的做法图解4

4/9. 拌匀。

苹果蛋糕的做法图解5

5/9. 把面糊装入裱花袋,挤入硅胶磨具中,底部挤得面糊厚一些,模具四周也要挤到。苹果切小片。

苹果蛋糕的做法图解6

6/9. 摆入苹果,撒少许白糖。

苹果蛋糕的做法图解7

7/9. 用剩下的面糊挤在苹果片上,呈网格状。

苹果蛋糕的做法图解8

8/9. 放入烤箱中层,预热165度,上下火,烤25分钟。

苹果蛋糕的做法图解9

9/9. 烤好的苹果蛋糕,趁热吃,更美味哦!

小窍门

这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。

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营养信息

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  • 苹果蛋糕热量798 千卡
  • 脂肪99.4 克
  • 蛋白质10.8 克
  • 碳水化合物80 克
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