牛肉辣椒酱

1/7. 牛肉切粒，生姜切片，香叶茴香泡水。水倒出泡花生约20分钟后去花生皮。碗里的香叶茴香剩余用来腌牛肉，约半小时。辣椒去籽切碎备用。

2/7. 花生米用文火炸脆后取出晾凉，倒入牛肉生姜文火煎熟。

3/7. 牛肉水分略干后倒入辣椒，生姜，洋葱，继续小火煎，直到所有东东都变干。

4/7. 加入切碎的花生米和芝麻芝麻，小火炜香，加入适量的糖，盐，盐要少一点噢。

5/7. 倒入海天酱，搅拌搅拌搅拌。好啦！

6/7. 装瓶！香喷喷~