手工水晶小饼干

1/13. 【材料】黄油50克 鸡蛋液20克 糖粉30克 低粉150克 泡打粉1克。

2/13. 水果糖适量。

3/13. 黄油切小块，软化。

4/13. 加入糖粉。

5/13. 打至黄油体积变大。

6/13. 分2次加入蛋液，打至完全融合。

7/13. 最后筛入低粉，拌均匀，揉成团。

8/13. 装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一个小时。

9/13. 冷藏好后，把面团擀开，用模具刻出形状（中间的空位是我自己有小刀刻的）。

10/13. 放入铺好油纸的烤盘里。

11/13. 先放入预热好的烤箱上下火中层180°烤制10分钟，然后拿出来。

12/13. 把水果糖放在饼干中间的洞里。