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土豆烧肉

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莫莫的私家厨房

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真的是超爱吃土豆 炖的 焖的 煎的 炒的 炸的 都爱!
主料
后腿肉带皮适量土豆2—3只
辅料
番茄酱1勺盐/酱油/葱适量

土豆烧肉的做法,共2个步骤

土豆烧肉的做法图解1

1/2. 土豆切小块先煎至两面有点点焦 出锅待用;肉洗净切小块(我放了点之前用下的排骨)油烧热炒熟 倒点酒 出锅待用。

土豆烧肉的做法图解2

2/2. 锅烧热 倒入一勺番茄酱 炒开;然后倒入土豆和肉 放酱油 盐 水少许 小火10到15分钟左右 出锅摆盘撒葱。(用番茄酱炒出来的颜色比红烧的好 也不用再另外放糖 味道也不错)。

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营养信息

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  • 土豆烧肉热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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