主料 | ||
大米适量 | 糯米适量 | 香肠适量 |
香菇适量 | 芋头适量 | 青椒适量 |
鸡蛋适量 | 蟹肉棒适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 美味鲜酱油适量 | 胡椒粉适量 |
鸡精适量 | 料酒适量 | 麻油适量 |
1/4. 把食材切好。因为自己吃的。也就胡乱切了。反正下肚子都一样
2/4. 糯米和大米按照1:1淘洗好。喜欢口感糯一点就加糯米,不加也行。水的话比平时煮饭稍少一些。加入盐,料酒,酱油,一点麻油。按照个人口味加就行。放置一下再煮口感会更好。
3/4. 水煮开后把食材丢进去,搅拌一下。鸡蛋和青椒可以等会放。
4/4. 差不多快熟的时候加入青椒和再卧一个鸡蛋。继续焖10几分钟。就可以吃了。虽然很简单,但是味道还是不错的。
话说小炖锅真是利器,使用率很高啊。没有的话就用电饭煲吧。一样。