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南瓜发糕

南瓜发糕

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主料
南瓜适量面粉适量
辅料
葡萄干一把发酵粉适量

南瓜发糕的做法,共3个步骤

南瓜发糕的做法图解1

1/3. 南瓜切块蒸熟,去皮凉凉,葡萄干洗净,加面粉,葡萄干,发酵粉活成面团,不用揉的太光滑,因为比较黏手。把面团放入容器或蒸馒头的笼屉里,让其醒发,差不多两倍大,开锅,十五分钟左右关火虚蒸几分钟。

南瓜发糕的做法图解2

2/3. 出锅

南瓜发糕的做法图解3

3/3. 切开

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营养信息

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  • 南瓜发糕热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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