橘子班戟

1/6. 两个鸡蛋，一个只要蛋黄。加入30g糖粉，搅拌均匀

2/6. 倒入牛奶，搅匀

3/6. 面粉过筛，黄油隔水融化倒入。搅拌。成面糊，过筛，去掉颗粒

4/6. 面糊放置冰箱冷藏15分钟后，冷锅倒入少量面糊，文火，无需加油，无需翻面，成型出锅。放凉

5/6. 淡奶油加入20g糖粉，电动打蛋器打发奶油。