自制鱼丸

1/9. 把2条大鲫鱼煮熟，控水，然后挑刺，用手一点一点的捻， 防止有小刺！我20多分钟把刺挑完了，这个活最累！

2/9. 最后2条大鱼就剩下一点鱼皮和鱼尾！

3/9. 把葱打碎！

4/9. 把姜也打碎！

5/9. 放入挑好的鱼肉打碎，多打几次，打成蓉！

6/9. 把鱼肉拿出来，放入盆里！

7/9. 放入料酒，玉米淀粉，鸡蛋，想要稠点可以少放一个鸡蛋，放2个稀点， 鱼肉嫩，小宝宝可以吃！放入盐，顺时针搅拌一会儿！

8/9. 放入锅里炸，油要起泡才能炸！