| 主料 | ||
| 阿胶250克 | 核桃仁250克 | 芝麻250克 |
| 红枣片50克 | 冰糖150克 | |
| 辅料 | ||
| 黄酒350克 | ||
阿胶核桃糕的做法，共8个步骤
1/8. 先把阿胶打成粉
2/8. 芝麻炒熟，放一边备用
3/8. 找一个不粘锅，放黄酒大火煮三分钟
4/8. 加入阿胶开小火慢熬
5/8. 在加入红枣片，一边不停搅拌以防糊锅，熬大概二十分钟，加入冰糖粉熬五分钟左右
6/8. 加入核桃仁
7/8. 炒好的芝麻一起拌匀
8/8. 关火装盒，待放凉倒出来切片吃就好啦，为了以防阿胶粘盒倒不出来，可以在底部刷一层油
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营养信息
详细信息>>- 阿胶核桃糕热量4524 千卡
- 脂肪119.7 克
- 蛋白质114.3 克
- 碳水化合物126.1 克
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