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老式点心京八件的玫瑰豆沙饼

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼

0年代2

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超喜欢吃北京稻香村的点心 老家这里的店铺比北京的贵了2倍多让人望而却步 实实在在吃货一枚 只能自给了
主料
中筋面粉300克猪油80克120克
白糖60克以上是面皮适量下面除豆沙是油酥适量
辅料
猪油160克中筋面粉260克玉米粉30克
玫瑰豆沙陷600克

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法,共9个步骤

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解1

1/9. 高兴的忘记留图了!这是第四步的图 首先主料是皮 面包机和面10分钟之后 醒10 辅料除豆沙陷是油酥,和匀后吧醒好的面皮赶成长方形吧油酥放中间包好 赶开厚度为0.7厘米左右 折三折在赶开 继续三折到第四步如图从中间分开向俩面卷

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解2

2/9. 看到了么薄如纸

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解3

3/9. 吧陷称好20一个

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解4

4/9. 切段 俩边向中间捏住亚平

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解5

5/9. 赶开把陷包好后吧多余面皮纠掉

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解6

6/9. 压平放入考盘

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解7

7/9. 烤箱180预热 之后150烤30分钟 我喜欢白色皮面 你也可以180烤20分钟

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解8

8/9. 超好吃

老式点心京八件的玫瑰豆沙饼的做法图解9

9/9. 一级棒 做呢就请用心做 好美味的点心不要浪费 对了我用的越香阁的豆沙玫瑰陷 主要是自己懒 自己做的玫瑰陷会更好吃

小窍门

陷料随自己喜欢 是30个 吃不了的原料减半 能放15~20天 没有吃不了 只有不够吃

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营养信息

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  • 老式点心京八件的玫瑰豆沙饼热量2028 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物169.6 克
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