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紫薯糯米糍

紫薯糯米糍

夏天爱吃饭

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老公很喜欢吃糯米一类的东西 没想到宝贝也很爱吃
主料
糯米粉240克紫薯110
辅料
纯牛奶220毫升砂糖50克蜂蜜适量
椰丝适量

紫薯糯米糍的做法,共3个步骤

紫薯糯米糍的做法图解1

1/3. 紫薯蒸熟碾碎,和牛奶砂糖搅匀。(我是把牛奶和砂糖先搅合融化才加紫薯的)加入糯米粉和成软硬适中的面团,醒20分钟。分成小剂子,小一点好看也容易熟。中间加入喜欢的馅,我加的自制的豆沙馅。上锅蒸5分钟就熟了。

紫薯糯米糍的做法图解2

2/3. 晾两分钟比较好拿,刷层蜂蜜到椰蓉里滚一圈就好了。

紫薯糯米糍的做法图解3

3/3. 可以开吃了,很好吃呢。不要吃太多呢!

小窍门

糯米粉加的时侯看软硬层度加 不要一次加进去 不要和太软哦 也不能吃太多呢

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营养信息

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  • 紫薯糯米糍热量1030 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质10.34 克
  • 碳水化合物97.3 克
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