肉桂肉松海苔面包

1/5. 取发好中种面团擀成30x30cm的面片，刷子蘸水刷一层在面片上再刷上肉桂粉，撒上肉松。

2/5. 取一张卷寿司的紫菜片盖在肉松上。

3/5. 卷起，放温暖处发酵至1.5-2倍大小刷上蛋液撒上黑芝麻，小麦胚芽，烤箱预热180度，30分钟至表面金黄。（注意最后10分钟时看表面金黄，适当可盖层锡纸，避免烘焙过度而烤焦）

4/5. 出炉，切开来看看。