芝士慕斯蛋糕

1/10. 材料准备好～

2/10. 凉水泡好吉利丁片，注意小贴士

3/10. 黄油微波炉加热融化，时间注意，大概高火1分半

4/10. 饼干砸碎和黄油混合均匀，压入6寸模具，压实一些，饼干尽量碎一些～放入冰箱冷藏

5/10. 奶油奶酪隔水软化，加砂糖搅拌均匀后加入酸奶搅匀

6/10. 牛奶，淡奶油，吉利丁片隔水融合

7/10. 奶油奶酪混合糊倒入牛奶液中，倒入装有奥利奥的模具中，放入冰箱冷藏4小时，或隔夜

8/10. 脱模用吹风机吹边，然后脱模完成

9/10. 小块