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红糖红枣土司

红糖红枣土司

牛妈厨房77

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这都是月子期间人家送过来的食品。我不太爱吃甜的,于是这类食材都让我丢在一边了。现在天气也凉了,我想可能用这类食材来入点心,于是参考了老师的黑糖红枣土司。味儿巨赞,喜欢的朋友们也请一定参考一下哦。这样子一个大土司,也供我们家吃二天呢。不过我是分了一半给我姐,这样子我们就可以都吃到新鲜好味的土司。
主料
红糖40克清水150克红枣40克
黄油35克细盐3克
辅料
鸡蛋1个酵母4克奶粉15克
高粉300克

红糖红枣土司的做法,共14个步骤

红糖红枣土司的做法图解1

1/14. 备好如图所用材料。

红糖红枣土司的做法图解2

2/14. 红糖水先泡开,加至在面包桶里。

红糖红枣土司的做法图解3

3/14. 再将鸡蛋,细盐,奶粉加至在桶身里。

红糖红枣土司的做法图解4

4/14. 再把高粉及酵母下至桶里。

红糖红枣土司的做法图解5

5/14. 选择揉面键,揉至面团光滑。再将黄油加入。

红糖红枣土司的做法图解6

6/14. 揉至面团能拉出薄膜。

红糖红枣土司的做法图解7

7/14. 再把红枣碎加入,微揉一下即可。

红糖红枣土司的做法图解8

8/14. 面团醒发至膨松。

红糖红枣土司的做法图解9

9/14. 取出揉至出气,再分为四小块。

红糖红枣土司的做法图解10

10/14. 整好型放至在桶里。

红糖红枣土司的做法图解11

11/14. 喷少许清水再进行发面。

红糖红枣土司的做法图解12

12/14. 面团醒发至膨松。

红糖红枣土司的做法图解13

13/14. 在表面加少许的芝麻点缀,再选择焙烤键,烤至熟即可。

红糖红枣土司的做法图解14

14/14. 这样子一款松软的红枣红糖土司完成。

小窍门

面包机也有一键功能,比起我这样子分开来要更易操做。

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营养信息

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  • 红糖红枣土司热量568 千卡
  • 脂肪98.5 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物164.6 克
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