菜花炒面筋

1/11. 葱蒜切末。

2/11. 蒜薹洗净切段。

3/11. 菜花洗净，我都是之前摆掰好用清水泡20分钟。

4/11. 这是面筋

5/11. 切成小方块。

6/11. 肉切丝，或片

7/11. 起油锅爆香葱蒜，肉炒至变色加入酱油翻炒，

8/11. 加蒜薹和菜花翻炒。

9/11. 再加入面筋翻炒加盐，鸡精，香油。

10/11. 出锅啦！！