淡盐焦糖酱香蕉巧克力蛋糕

1/7. 蛋糕体：
干粉混合过筛，香蕉捣成泥，巧克力切碎

2/7. 室温软化的黄油加入白糖打发至颜色发浅，体积膨大，加入一小撮盐。一点一点的加入打散的鸡蛋，并且不断打发，第一次鸡蛋完全和黄油融合后再加入下一次。避免油水分离

3/7. 加入香蕉泥，混合，不用混合得很均匀，然后加入牛奶混合。

4/7. 加入事先筛好的干性材料，翻拌至无干粉即可。随即加入切好的巧克力碎混合均匀。

5/7. 倒入事先垫有烘焙纸的模具中（我用的是20*24的模具，中层，180度，大概25分钟左右，牙签插入拔出无面糊附着。冷却后待用

6/7. 淡盐香蕉焦糖酱：
厚底不粘锅中倒入白砂糖，摊平，小火加热至琥珀色，然后加入黄油和盐，继续小火，直至黄油融化，接着加入切片的香蕉， 翻炒至香蕉上色。