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1/6. 青椒切条状。
2/6. 四个鸡蛋加3勺水搅匀。
3/6. 热锅倒油,倒入蛋液炒熟,盛起备用。
4/6. 锅内再倒少量油,放葱花爆香,倒入青椒,加少量白糖和生抽翻炒约3分钟,再加入鸡蛋翻炒。
5/6. 调盐和鸡精,炒匀出锅。
6/6. 味儿很美!
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