莴笋炒肉

1/6. 瘦肉切小片放点酱油料酒淀粉拌匀，莴笋切片。

2/6. 青椒红椒各一个切碎，不吃辣的就不要放辣椒

3/6. 锅里放猪油烧热，倒入肉片炒至变色，倒入切好的辣椒翻炒。

4/6. 肉和辣椒拨一边，倒入莴笋，翻炒至出书再放盐，如果出水不多可以再加一点点水。

5/6. 炒至莴笋变软，加少许酱油炒匀即可。